Le chef responsable
Gruau au beurre d'arachide et chocolat
Cette recette est excellente s'il y a des bananes qui mûrissent super vite. Ce gruau est super rapide, délicieux et remplissant.
1 portion
Ingédients :
⅓ tasse de flocons d'avoine, sans gluten au besoin
1 banane mûre moyenne, en purée
⅓ tasse de lait d'amande non sucré ou autre lait
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
1 cuillère à soupe d'arachides non salées, hachées
Marche à suivre
1. Dans une petite casserole, mélangez les flocons d'avoine, la banane, le lait d'amande et la poudre de cacao. Laissez mijoter jusqu'à ce que le lait soit absorbé dans les flocons d'avoine, en remuant fréquemment pour éviter de brûler, pendant environ 4 à 6 minutes.
2. Placez dans un petit bol, ajouter le beurre d'arachide et garnir d'arachides.
